学園生活

2019/05/13 

清和オーガニクス 大麦収穫

清和オーガニクスの授業で昨年11月に種まきした大麦を収穫しました。大麦をまいたのは初めてでしたが、小麦よりも成長が早く、もうすでにほとんど種ができている状態になっていました。収穫も生徒にしてもらいたいところですが、授業が月に一度しかなく今回は講師と職員で刈り取りしました。同時期にまいた小麦も黄金色になり収穫の時期を迎えています。麦は湿気に弱く、刈り取り時期を逃して放置しておくとカビが発生して食用にならなくなるので、こちらも近く収穫します。21日の授業では一部残した麦の刈り取りを生徒たちに体験してもらいます。春先に植えたジャガイモのシャドウクィーンと男爵も順調に育っています。

 

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