清和女子中高等学校。創立113年の高知県の私立女子校。キリスト教主義の中高一貫校です。
清和女子中高等学校。創立113年の高知県の私立女子校。キリスト教主義の中高一貫校です。
2018/12/06
高校3年生の選択家庭科の授業では、高知県産の食材を使ったメニューを考案し、試作を重ね、全校生徒に試食をしてもらうという授業を行っています。今年度は、実際に使う柚子を北川村に狩りに行ったり、中学生の授業オーガニクスで育てたサツマイモを使用したりと、食材の確保からみんなで協力して取り組むことができました。
そして、この日はいよいよ「TOSA－１」の本番の日です！
前日から準備を重ね、当日も朝早くから準備をしました。100人分の試食を作るのは大変でしたが、在校生からの「おいしい！」の言葉に疲れも吹っ飛びました！今回は各グループがご飯ものとスイーツを作るという盛りだくさんでしたが、本当にみんなよく頑張りました！ごちそうさまでした♪
＜メニューの紹介＞
Aグループ
THE インスタ映えボリューミーライス
柚子のジェラート
Bグループ
土佐しょうがちゃんパスタ
土佐のポテトタルト
Cグループ
土佐の四万十ポーク柚子塩焼きそば
土佐ハット
