清和女子中高等学校。創立113年の高知県の私立女子校。キリスト教主義の中高一貫校です。
清和女子中高等学校。創立113年の高知県の私立女子校。キリスト教主義の中高一貫校です。
2019/06/07
今日の選択教養の授業は「手打ちうどん」を作ってみました。小麦粉に水と塩を加えて足でふんで製麺しました。それを包丁で切って釜茹でしました。おかげでコシのあるおいしい麺ができました。今回のうどん作りでは電気やガスを使いませんでした。手間暇をかければ環境にやさしくおいしいものが作れることを実際に体験しました。
