清和女子中高等学校。創立113年の高知県の私立女子校。キリスト教主義の中高一貫校です。
2019/04/18
清和は小さな山があります。毎年そこにはたくさんのたけのこができます。この時期は毎年LHRでたけのこを掘りますが、そのたけのこを使って家庭科の授業で美味しく料理しました。
1年生はたけのこご飯
2年生は鶏団子のスープ
3年生は青椒肉絲
たけのこづくしの献立を、それぞれの学年が協力して作りました。
昼休みに中学部みんなそろってランチタイムです!
やわらかくたけのこの風味豊かなたけのこご飯
野菜のお出汁がたっぷり出て、たけのこ入りのフワフワ鶏団子の温かいスープ
たけのこのシャキシャキとした食感が絶妙な青椒肉絲
どれもとても美味しくできました!
自分たちで掘って、自分たちで料理したたけのこ料理は格別でした!
~生徒の感想より(抜粋)~
大変だったけれど、友達と協力してできたので良かったです。/自分たちで作ったたけのこご飯はすごく美味しかったです。/先輩方が作ってくれたスープとチンジャオロースもとても美味しかったです。/本当は、たけのこがきらいで、嫌だったけれど、とても美味しかったです。/家にたけのこがたくさんあるので作ってみたいと思いました。/美味しいと行ってもらえて嬉しかったです。